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Une bonne vache laitière... à la tête fine, l'encolure longue et grêle, la poitrine descendue, le bassin large, les hanches écartées, la queue longue et flexible, les membres fins. Le pis doit être volumineux et flasque après la traite, élastique quand il est plein et tombant bien en arrière entre les cuisses : les trayons doivent être bien développés, lisses et régulièrmement implanté. Il faut rechercher également les vaches ayant un écusson de large étendue.
note : 0.0